Resep Masakan Pizza Rumahan

resep masakanSalah satu camilan lezat dan sehat yang bisa dibuat sendiri di rumah adalah pizza. Roti khas dari Italia dengan beragam topping ini biasa ditemukan di restoran cepat saji ataupun waralaba yang khusus menyediakan pizza. Namun, kini kita juga bisa membuatnya sendiri agar lebih terjamin kesehatan dan kebersihannya. Kita juga bisa memilih topping untuk taburan di atasnya. Resep masakan pizza khas rumahan ini bisa kita buat untuk camilan di rumah dengan ditemani minuman dingin. Bahan untuk roti pizza dan toppingnya juga bisa dengan mudah kita temukan.

Resep Masakan Pizza Aneka Topping

Bahan yang diperlukan dalam resep masakan pizza ini antara lain adalah 250 gram tepung berprotein, satu butir telur ayam, 4 gram ragi instan, 400 ml susu cair, 3 sendok makan mentega serta tiga sendok makan minyak goreng. Sementara untuk toppingnya diperlukan daging cincang atau kornet secukupnya, sosis yang dipotong tipis atau menyerong, tomat yang dipotong tipis, satu butir telur ayam, sayuran, bawang putih sebanyak dua siung, bawang bombay sebanyak dua siung yang dicincang halus, daun bawang yang dicincang halus, saus tomat dan cabai secukupnya. Kita bisa menambahkan keju juga sesuai selera.

Resep pizza diawali dengan mencampur tepung dengan ragi. Tambahkan mentega dan minyak perlahan-lahan satu persatu. Tambahkan susu dan aduk sampai lembut. Tutup adonan menggunakan serbet bersih dalam waktu 15 menit agar roti mengembang. Buat topping dnegan cara menumis bawang bombay dan bawang putih. Masukkan telur, daging, sosis dan sayuran lalu tumis sampai harum.  Tambahkan daun bawang. Tuang adonan dalam teflon, ratakan dan tusuk-tusuk menggunakan garpu. Lumuri dengan saus tomat lalu masukkan toping. Lumuri lagi menggunakan saus tomat dan taburi keju di atasnya. Tutup teflon lalu masak di atas api kecil selama kurang lebih lima belas menit. Matikan api dan sajikan selagi pizza masih hangat. Demikian adalah cara membuat pizza rumahan yang mudah, lezat dan tetap sehat. Kita bisa menyajikannya sebagai camilan di sela-sela waktu makan dan untuk informasi lebih lengkap bisa datang ke http://zonamasak.com.

Related posts:

admin